這個傳統的飲品 只要是男女老少都一定有喝過
冰涼通透又和果凍般ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ 的 就是我們的「愛玉」拉
今天簡單哥教你一個超~簡單的作法 就是利用破壁機去「洗愛玉」 不用手搓洗很久 ,
一按就可以搞定 再加上必備的「蜂蜜檸檬」 輕鬆在家完成這道「蜂蜜檸檬愛玉」
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉愛玉籽 15克
👉礦泉水(洗愛玉) 800毫升
👉礦泉水(汁) 300毫升
👉檸檬 半顆
👉蜂蜜 2大匙
作法
步驟一
檸檬汁倒入蜂蜜中攪拌,再倒入水拌勻
步驟二
破壁機倒入愛玉籽、水後抽真空
步驟三
破壁機調二檔打30秒後休息一次,共打一分半鐘
步驟四
將愛玉倒入紗布中,擠出愛玉汁
步驟五
放入冰箱等待凝固,將愛玉切塊狀
步驟六
愛玉倒入蜂蜜檸檬汁即可享用
完成!
跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單
往下看更多精彩內容:「番茄蜜凍飲」冰涼夏日必學飲品!無添加自己做好健康!超解暑!
「真的越來越熱!想來點清涼的嗎?」 「簡單幾步驟讓你超級消暑!」
(今日份量:3杯)
🥣需要準備的材料🥣
👉蕃茄 230克
👉梅子粉 1(¼小匙)
👉醃梅子 2顆
👉冰塊 230克
👉水 2大匙
👉蜂蜜 2大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
作法
步驟一
將醃梅切成小丁狀
步驟二
破壁機放入蕃茄、梅子粉、水、蜂蜜、冰塊,抽真空後打勻
步驟三
加入醃梅丁攪勻即可
完成!
跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單