「早午餐的麵包、吐司吃膩了嗎?」 「今天來點不一樣的異國料理!」
今天的你想來點異國料理風味料理嗎? 或是跟朋友聚餐時想拿出快速又好吃的料理嗎?
簡單哥今天來分享「莎莎雞肉口袋餅」, 酸甜清爽的莎莎醬,讓你一口接一口停不下去阿! 無負擔又不膩口呢!
(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉口袋餅 1片
👉廣A菜 25克
👉起司片 2片
👉雞胸(即食) 100克
👉牛番茄 1顆
👉紫洋蔥 40克
👉香菜 4克
👉糖 15克
👉鹽巴 ½(⅛小匙)
👉黑胡椒粒 1(⅛小匙)
👉檸檬 1大匙
👉橄欖油 1大匙
🥣備料🥣
①番茄去頭剝皮,切成丁狀
②紫洋蔥切丁、香菜切碎
③雞胸肉切片
作法
步驟一
加入檸檬汁、糖攪拌後加入鹽巴、黑胡椒粒
步驟二
拌勻後加入番茄、紫洋蔥攪拌,放入冰箱醃十分鐘
步驟三
口袋餅切半後放入麵包機加熱
步驟四
倒出莎莎醬醃汁,加入橄欖油、香菜拌勻
步驟五
口袋餅放入生菜、起司片、雞胸肉、莎莎醬完成
完成!
跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單
往下看更多精彩內容:「馬鈴薯起司煎餅」簡單療癒系美食 早餐點心必備 真的口齒留香!
療癒系美食開張啦 今天要製作的這一道, 「馬鈴薯起司煎餅」,
酥脆的餅皮, 一口咬下起司噴發, 雖然熱量很高,
但是你的心也會被這道美食給治癒, 這就是所謂的「療癒系美食」啊!
不知道你們心目中的「療癒系美食」是哪一道呢 也歡迎留言給簡單哥知道喔!
(今日份量:2片)
🥣需要準備的材料🥣
👉馬鈴薯 230克
👉蔥抓餅 2片
👉美乃滋 1.5大匙
👉起司絲 100克
👉培根 2片
👉蔥花 10克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣備料🥣
①培根切條狀
②馬鈴薯入鍋煮至沸騰後,轉小火煮30-40分鐘
③將馬鈴薯去皮
作法
步驟一
放入培根炒至金黃後倒入馬鈴薯中
步驟二
馬鈴薯、培根、鹽、胡椒、蔥花、美乃滋均勻混合
步驟三
將餅皮稍微桿開,餅皮鋪上起司絲及馬鈴薯餡,包起來桿開
步驟四
用原本培根的油,小火慢煎起司馬鈴薯餅,煎至兩面金黃即可起鍋
完成!
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