「完美的起司與肉汁交織」 「簡單又輕鬆的烤肉球」
這個肉球啊不只可以拿來配飯, 單吃當下午茶也都很棒!
一顆絕對不夠~ 一上桌馬上搶光(要小心會噴汁會燙啊!)
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉豬絞肉 300克
👉九層塔 10克
👉鹽 1(⅛小匙)
👉黑胡椒粒 1(⅛小匙)
👉蛋 1顆
👉起司絲 45克
👉蒜頭 15克
👉紅蔥頭 15克
👉韓式調味粉 1小匙
👉莫札瑞拉起司 4片
👉腐皮 3張
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
作法
步驟一
將起司對折成長方形後切半
步驟二
絞肉加入韓式調味粉、鹽巴、黑胡椒粒、起司
步驟三
再加蒜頭、洋蔥、蛋、九層塔拌均至產生黏性
步驟四
在腐皮沾濕後將絞肉捏成肉球包入起司
步驟五
把腐皮對折封起後進烤箱烤10分鐘
進烤箱烤10分鐘
步驟六
撒上起司再烤10分鐘
完成!
跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單
往下看更多精彩內容:「起司海苔飯捲」超人氣DIY首選!大人小孩最愛的下午茶點心!口感真的超迷人!
「下午茶時間還在困擾吃什麼?」
「不用竹簾也能做飯卷?」
今天要教你如何做起司海苔飯捲
直接吃就有飽足感 而且食用非常方便
做起來當便當 讓你在外吃飯不會湯湯水水 滴的到處都是!
而且今天加入我們的起司~ 讓你的海苔壽司更升一級!
你還有喜歡什麼「海苔」料理,都可以留言給我知道!
🌈海苔與紫菜🌈
海苔一定是紫菜,但紫菜不一定是海苔 海苔是紫菜加了調味品加工而來的,
這兩者其實是很相似同為「紅藻」!
(今日份量:6人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉起司片 1片
👉起司絲 200克
👉肉鬆 10克
👉火腿 1片
👉海苔酥 18克
👉味島香鬆 15克
👉飯 350克 -
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
作法
步驟一
加入白飯、海苔、味島香鬆,並均勻攪拌
步驟二
取適量的飯,捏一個凹槽包入餡料
步驟三
將起司鋪平於鍋中(未開火)
步驟四
用小火慢慢的加熱起司
步驟五
加熱至起司焦黃色,即可將飯捲在裡面
完成!
跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單