之前做過一道「日式烤飯糰」 獲得很多粉絲的好評啊！
今天來教大家做另一種口味的飯糰 讓你輕鬆解決一餐
也讓小朋友吃的津津有味 就是這道「起司蛋飯糰煎」 又香又美味！
（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉培根 3片
👉洋蔥 80克
👉蔥 15克
👉飯 300克
👉美乃滋 10克
👉海苔香鬆 1大匙
👉醬油 1大匙
👉蛋 2顆
👉起司粉 1大匙
🥘備料🥘
1.洋蔥切丁
2.培根切條
3.打兩顆蛋後，下起司粉、海苔香鬆拌勻
作法
步驟一
熱鍋加入培根炒香
步驟二
加入洋蔥、蔥花拌炒後加入醬油炒勻
步驟三
將料倒入碗，加入飯、三島鬆、美乃滋攪拌
步驟四
拿起飯捏成小糰狀
步驟五
熱鍋下油，將飯糰均勻裹上蛋液後，放入鍋中煎
步驟六
小火慢煎至金黃即可起鍋
🥘裝飾🥘
1.可將剩下的蛋液煎熟，切成蛋絲，放上飯糰
2.淋上美乃滋、放上蔥花裝飾
完成！
跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單
往下看更多精彩內容：百搭料理「日式烤飯糰」不用炭火，也能有「焦香」美味！「手捏溫度」再淋上「自製醬汁」，濃縮幸福的滋味！
「如何做出扎實不會散掉的飯糰呢？」
「讓米飯更美味的秘訣？」
最近放假啊
簡單哥最喜歡帶老婆小孩一起「野餐」了
想到野餐會想到什麼？
草地？三明治？還是什麼？
你們常常看到日本的卡通
出去野餐「飯糰」一定是必備！
今天就讓我們來一起做這道【日式烤飯糰】
讓你這個假日～馬上帶著家人親朋好友野餐去！
（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉鮭魚 1片
👉三島鬆 20克
👉飯 2碗
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉味琳 2大匙
👉醬油 2大匙
👉米酒 2大匙
👉海苔片 2片
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
作法
步驟一
先用鹽巴、白胡椒醃製鮭魚
步驟二
下鍋將鮭魚煎至焦黃，並燜5分鐘
步驟三
製作照燒醬、加入味醂、醬油、米酒
步驟四
將歸於搗碎
步驟五
熱飯、三島香鬆和鮭魚一起混合均勻
步驟六
依個人喜好將鮭魚飯捏塑成形狀
步驟七
下少許油，將飯糰表面煎脆、並在表面塗上照燒醬
完成！
跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單