「完美的起司與肉汁交織」 「簡單又輕鬆的烤肉球」

這個肉球啊不只可以拿來配飯, 單吃當下午茶也都很棒!

一顆絕對不夠~ 一上桌馬上搶光(要小心會噴汁會燙啊!)

(今日份量:4人份)

🥣需要準備的材料🥣

👉豬絞肉 300克

👉九層塔 10克

👉鹽 1(⅛小匙)

👉黑胡椒粒 1(⅛小匙)

👉蛋 1顆

👉起司絲 45克

👉蒜頭 15克

👉紅蔥頭 15克

👉韓式調味粉 1小匙

👉莫札瑞拉起司 4片

👉腐皮 3張

⚠️簡單哥小提醒⚠️

1大匙 = 1湯匙 = 15ml

1小匙 = 1茶匙 = 5ml


作法

步驟一

將起司對折成長方形後切半

步驟二

絞肉加入韓式調味粉、鹽巴、黑胡椒粒、起司

步驟三

再加蒜頭、洋蔥、蛋、九層塔拌均至產生黏性

步驟四

在腐皮沾濕後將絞肉捏成肉球包入起司

步驟五

把腐皮對折封起後進烤箱烤10分鐘

進烤箱烤10分鐘

步驟六

撒上起司再烤10分鐘

完成!

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往下看更多精彩內容:「起司海苔飯捲」超人氣DIY首選!大人小孩最愛的下午茶點心!口感真的超迷人!

「下午茶時間還在困擾吃什麼?」

「不用竹簾也能做飯卷?」

今天要教你如何做起司海苔飯捲

直接吃就有飽足感 而且食用非常方便

做起來當便當 讓你在外吃飯不會湯湯水水 滴的到處都是!

而且今天加入我們的起司~ 讓你的海苔壽司更升一級!

你還有喜歡什麼「海苔」料理,都可以留言給我知道!

🌈海苔與紫菜🌈

海苔一定是紫菜,但紫菜不一定是海苔 海苔是紫菜加了調味品加工而來的,

這兩者其實是很相似同為「紅藻」!

(今日份量:6人份)

🥣需要準備的材料🥣

👉起司片 1片

👉起司絲 200克

👉肉鬆 10克

👉火腿 1片

👉海苔酥 18克

👉味島香鬆 15克

👉飯 350克 -

⚠️簡單哥小提醒⚠️

1大匙 = 1湯匙 = 15ml

1小匙 = 1茶匙 = 5ml


作法

步驟一

加入白飯、海苔、味島香鬆,並均勻攪拌

步驟二

取適量的飯,捏一個凹槽包入餡料

步驟三

將起司鋪平於鍋中(未開火)

步驟四

用小火慢慢的加熱起司

步驟五

加熱至起司焦黃色,即可將飯捲在裡面

完成!

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